Greek English
 
 
  E-shop
 


» ÖõôéêÝò ßíåò

ÖõôéêÝò ßíåò

                                                                         

Ôï óõóôáôéêü ôçò äßáéôáò ðïõ óÞìåñá áðïêôÜ éäéáßôåñï åíäéáöÝñïí åßíáé ïé äõóáðïññüöçôïé öõôéêïß ðïëõóáê÷áñßôåò Þ áëëéþò Üðåðôåò öõôéêÝò ßíåò ðïõ ç ÝëëåéøÞ ôïõò ðñïêáëïýí äõóêïéëéüôçôá, êáñêßíï ôïõ ðá÷Ýïò åíôÝñïõ êáé óðáóôéêÞ êïëßôéäá. ¶ëëåò ÷ñüíéåò áóèÝíåéåò ðïõ ó÷åôßæïíôáé ìå ôçí Ýëëåéøç ôùí äéáéôçôéêþí éíþí åßíáé ç ðá÷õóáñêßá, ïé êáñäéïðÜèåéåò êáé ï äéáâÞôçò. Ïé öõôéêÝò ßíåò áðïôåëïýí ôï ìåãáëýôåñï ìÝñïò ôïé÷ùìÜôùí ôùí öõôéêþí êõôôÜñùí êáé ÷ùñßæïíôáé óå ôñßá êõñßùò êëÜóìáôá
  • Äïìéêïß ðïëõóáê÷áñßôåò üðïõ áíÞêïõí ç êõôôáñßíç, ç çìéêõôôáñßíç êáé ìåñéêÝò ðçêôßíåò
  • Äïìéêïß ìç ðïëõóáê÷áñßôåò üðïõ áíÞêïõí êáôÜ êýñéï ëüãï ïé ëéãíßíåò
  • Ìç äïìéêïß ðïëõóáê÷áñßôåò üðïõ áíÞêïõí ôá êüììåá, ç æåëáôßíç, ôï Üãáñ áðü öýêéá êáé êáñáãéíßíç
Ïé ßíåò äåí ìðïñïýí íá äéáóðáóèïýí åíæõìáôéêÜ óôï ëåðôü Ýíôåñï ôùí èçëáóôéêþí õößóôáíôáé üìùò æõìþóåéò óå äéÜöïñï âáèìü óôï ðá÷ý Ýíôåñï.Oé ðçêôßíåò ,ôá êüììåá êáé ïé æåëáôßíåò áðïéêïäïìïýíôáé ôåëåßùò åíþ ç êõôôáñßíç ìåñéêþò. Ïé ßíåò áðü öñïýôá êáé ëá÷áíéêÜ öáßíåôáé íá åßíáé ðéï æõìþóéìåò ðáñÜ áõôÝò áðü äçìçôñéáêÜ êáé óðüñïõò.

Ç âáêôçñéáêÞ áõôÞ äéÜóðáóç

  • ðáñÜãåé ëéðáñÜ ïîÝá ìå ìéêñü áñéèìü áôüìùí Üíèñáêá
  • ìåéþíåé ôï pH êáé åðçñåÜæåé ôïí ìéêñïâéáêü ìåôáâïëéóìü
  • ôá âáêôçñéáêÜ êýôôáñá óõíåéóöÝñïõí óçìáíôéêÜ óôïí üãêï ôùí õðïëåéììÜôùí ôçò ôñïöÞò

Ïé öõôéêÝò ßíåò Ý÷ïõí ôçí éêáíüôçôá íá ðñïóñïöïýí ïñãáíéêÝò åíþóåéò üðùò ÷ïëéêÜ ïîÝá, ÷ïëçóôåñßíç êáé ôïîéêÝò åíþóåéò. Åðßóçò ëåéôïõñãïýí óáí åíáëëÜêôåò êáôéüíôùí, ìåéþíïíôáò ôç äéáèåóéìüôçôá ôïõ óéäÞñïõ(Fe) ,øåõäáñãýñïõ(Zn) êáé áóâåóôßïõ(Ca) êáé ôùí çëåêôñïëõôþí. Ï áñéèìüò ôùí åëåýèåñùí êáñâïîõëéêþí ïìÜäùí óôá óÜê÷áñá êáé ç ðïóüôçôá ôïõ ïõñïíéêïý ïîÝïò óôïõò ðïëõóáê÷áñßôåò öáßíåôáé íá åßíáé õðåýèõíá ãéá ôçí êáôéïíéêÞ åíáëëáãÞ ôùí öõôéêþí éíþí. Ïé ðáñáðÜíù éäéüôçôåò åßíáé ðïëý óçìáíôéêÝò ãéáôß ìðïñïýí íá åîçãÞóïõí ôéò öõóéïëïãéêÝò áíôéäñÜóåéò ôùí äéáéôçôéêþí éíþí.

¸íá Üëëï ðåäßï Ýñåõíáò ðïõ ôþñá ôåëåõôáßá ðáñïõóéÜæåé ìåãÜëï åíäéáöÝñïí åßíáé ç ïîåïâáóéêÞ éóïññïðßá ôïõ ïñãáíéóìïý. Ç éóïññïðßá áõôÞ åðçñåÜæåôáé áðü ôéò ó÷åôéêÝò ðïóüôçôåò ëéðþí êáé õäáôáíèñÜêùí ,êáèþò êáé áðü ôç öýóç êáé ðïóüôçôá ôùí ðñùôåúíþí Þ áðü ôá åßäç ôùí áëÜôùí (ð.÷. åßäç öùóöïñéêþí) ðïõ ðñïóôßèåíôáé óôá åðåîåñãáóìÝíá ôñüöéìá.

Ç ìåãÜëç êáôáíÜëùóç æùéêþí ðñùôåúíþí åßíáé Ýíáò áðü ôïõò ëüãïõò ðïõ ðáñÜãïíôáé üîéíåò óõíèÞêåò óôïí ïñãáíéóìü, ëüãù ôçò ìåãÜëçò ðïóüôçôáò èåßïõ êáé öùóöüñïõ ðïõ õðÜñ÷ïõí óôéò æùéêÝò ðñùôåÀíåò. Ï ìåôáâïëéóìüò ôùí ðáñáðÜíù ðñùôåúíþí óõíåðÜãåôáé ôçí Ýêêñéóç ôïõ öùóöüñïõ êáé èåßïõ óôá ïýñá õðü ìïñöÞ ïîÝùí. Ôá äýï áõôÜ ïîÝá üìùò áðáéôïýí éó÷õñÝò âÜóåéò ãéá ôçí áðÝêêñéóÞ ôïõò. Ôá íåöñÜ ãéá íá äéáôçñÞóïõí ôá êáôéüíôá ôïõ ïñãáíéóìïý áðïâÜëëïõí ôéò åíþóåéò ôïõ èåßïõ êáé öùóöüñïõ óå åëáöñÜ üîéíåò ìïñöÝò.


 
 

 

 
 
 
 
 BMI calculator
| | | E-Shop | E-mail | | |
Copyright 2005 - 2017 diet-net.gr All rights reserved. Design & hosting by e-emporio