Χρήσιμες συμβουλές

Τέλος πέρα από τις διαιτητικές συμβουλές για το Πασχαλινό τραπέζι καλό θα ήταν να επιλέγουμε τα τρόφιμα που πρόκειται να καταναλώνουμε σ’αυτό έχοντας υπόψιν μερικές απλές περισσότερα…

Πασχαλινό τραπέζι - τι πρέπει να προσέξουμε

Την σαρανταήμερη νηστεία του Πάσχα διαδέχεται η υπερφαγία που έχει σαν αφετηρία το βράδυ της Ανάστασης και συνεχίζεται για τους περισσότερους όλη την υπόλοιπη εβδομάδα που ακολουθεί. Για να μην αποτελέσει αυτό ένα ισχυρό ‘σοκ’ για τον οργανισμό φροντίστε η διακοπή της νηστείας να γίνει βαθμιαία και με τροφές όσο το δυνατόν πιο εύπεπτες. Γι’αυτό στο τραπέζι το βράδυ της Ανάστασης καλό είναι περισσότερα…

Παγκόσμια ημέρα διατροφής

Τον Οκτώβριο του 1980 η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ καθιέρωσε την 16η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής με κύριο στόχο τον περιορισμό της πείνας στον πλανήτη.
περισσότερα…

Η γρίπη των πτηνών

Η γρίπη των πτηνών είναι μια μολυσματική νόσος που προκαλείται από τον τύπο Α του ιού της γρίπης και προσβάλλει όλα τα πτηνά αλλά κυρίως τα εκτρεφόμενα είδη (κοτόπουλα, γαλοπούλες, πάπιες, χήνες) όπου η νόσος μπορεί να πάρει διαστάσεις επιδημίας. περισσότερα…